江戸末期より筑波山の麓で筑波山麓の風土を大切にした酒造りをしている酒蔵です。海外13ケ国にも輸出をし、主にミシュランレストランでお楽しみ頂いています。旬のおすすめ日本酒の利き酒体験や酒造りと日本酒の楽しみ方などをお話しする酒蔵ガイド(6名以上、事前予約制)を開催しています。