イベント情報

美食の街スペインバスク地方のサンセバスチャンで修行した藤シェフが手掛ける茨城の食材と器にこだわったお料理を是非お楽しみください。ミシュランと同等の価値のある2022年発行フランス発祥グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」2年連続掲載。ダイナースクラブフランスレストランウィーク2022年では、全国のレストラン550店舗の中から16人に選ばれ、フォーカスシェフとしてイベントを盛り上げます。雪村庵オーナーシェフが渾身で考案した、「地酒と茨城食材の美食コラボ」の感動の常陸大宮ガストロノミー（美食体験）をお楽しみください！